食品安全大檢查 保障學生“舌尖上安全”

?? 高三年級提前開學進入新學期，為了確保高三年級全體師生的食品安全，在學校領導的工作部署下，海口市第一中學校體衛藝處第一時間通知要求值班食堂必須提前兩天返校，對食堂內外進行搬家式衛生大掃除，并要求對所有廚房器具、餐具進行高溫消毒殺菌至少三次。同時要求食品安全檢查員到食堂及超市進行食品安全工作專項檢查，發現問題必須要求相關負責人立刻整改。為高三年級師生飲食安全保駕護航。

???食品安全檢查員檢查食堂工作人員健康證有效期，并告知食堂負責人要高度重視食品安全工作，確保操作規范。同時檢查員進入原料庫，檢查肉類食品原材料檢疫證明、檢查肉類食品原材料檢疫證明及檢查食品留樣等。