58.2%受訪者認為國人存在對洋奶粉的盲目追捧
其實,此次并非洋奶粉第一次在國內曝光出問題。早在2008年,美贊臣、雀巢、雅培等品牌奶粉均被檢出三聚氰胺;2009年,多美滋奶粉疑遭三聚氰胺污染;2010年,雅培“喜康寶”系列奶粉疑遭甲蟲污染全球召回;2011年,韓國每日乳業部分產品被檢測出福爾馬林;2012年,美素麗兒奶粉被指蛋白質指標不達標……
然而,如此多的問題洋奶粉事件被不斷曝光,卻并未影響到公眾對洋奶粉的追捧。調查顯示,在國產奶粉與洋奶粉之間,依然有43.9%的受訪者選擇更信任洋奶粉,僅有10.0%的受訪者選擇更信任國產奶粉。另有32.4%的受訪者選擇都不信任,9.8%的受訪者表示沒有特別傾向,3.9%的受訪者選擇“不好說”。
家住四川成都的依依媽媽給孩子從小就吃多美滋奶粉。面對此次肉毒桿菌事件,她表示,自己買到的不是問題批次產品,所以打算把已買的奶粉吃完后再換其他品牌。至于要換什么品牌,她明確表示,雖然具體沒有確定,但肯定是另一個國外品牌,絕對不會選國內品牌。
“我們當前社會某種程度上存在著對洋奶粉的盲目追捧。”中國人民大學農業與農村發展學院副院長張利庠教授表示,客觀來講,可能除了在配方奶粉微量元素添加的研發上有待加強,當下的國產奶粉與洋奶粉質量并不存在明顯差距。
張利庠解釋,自從三聚氰胺事件以后,我國對奶粉特別是嬰幼兒奶粉生產的監管非常嚴格。幾乎有一半以上的奶粉生產企業都被整頓,而對于繼續生產的企業,抽檢和監控的力度也非常大。而且,奶粉作為食品,對新鮮度有著很高的要求。而在這方面,國產奶粉避免了長途運輸,明顯比洋奶粉更有優勢。
調查中,58.2%的受訪者認同,自從三聚氰胺事件等一系列國產奶粉丑聞被曝出后,國人存在對洋奶粉的盲目追捧。
對于這種盲目追捧產生的原因,受訪者首選“國產奶粉曝出過嚴重安全問題”(51.9%),其次是“國產奶粉質量差”(34.7%),排在第三位的是“‘洋奶粉’質量的確有保障”(31.6%)。其他還有:“國產奶粉形象不好”(28.8%)、“‘洋奶粉’口碑好”(19.1%)、“‘月亮是外國的圓’心理作怪”(12.5%)、“‘洋奶粉’品牌營銷到位”(8.7%)等。
中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠表示,近年來,國產奶粉在生產上的改進非常大。對于公眾來說,應該理性地看到國產奶粉這些年來的進步與改進;對于國產奶粉企業而言,也應該敢于主動將自己的奶源、生產流程、檢測結果等向公眾公布,邀請公眾監督。在理性的互動中,重新構筑公眾對國產奶粉的信任。