一口蠔 百味海?海口演豐生蠔薈活動(dòng)舉行，擴(kuò)大曲口生蠔品牌影響力

12月21日下午，“一口蠔·百味海”2024海口演豐生蠔薈活動(dòng)在美蘭區(qū)演豐鎮(zhèn)曲口渡口開幕，這場(chǎng)集美食、文創(chuàng)、互動(dòng)等多種元素于一體的生蠔主題活動(dòng)吸引了不少“蠔”友。

12月21日，海口演豐生蠔薈活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開展生蠔廚藝比拼。記者 蘇弼坤 攝

此次活動(dòng)設(shè)置“生蠔博覽·海味盛宴”“蠔味爭(zhēng)霸·廚藝對(duì)決”“蠔門爭(zhēng)鋒·極速挑戰(zhàn)”“東坡雅宴·圍爐烤蠔”“風(fēng)情美蘭·好物薈萃”“蠔門拾趣·創(chuàng)意市集”六大主題活動(dòng)。市民游客吹著清新的海風(fēng)，“解鎖”多種生蠔的吃法，品嘗著新鮮肥美的曲口生蠔，還體驗(yàn)了自助開生蠔、烤生蠔等。

村民在開生蠔。記者 蘇弼坤 攝

在生蠔市集，一個(gè)個(gè)攤位前滿是慕名而來的市民游客。“眼下正是生蠔較肥美的時(shí)候，相信通過這樣一場(chǎng)活動(dòng)，能讓更多人了解曲口生蠔。”擺攤的生蠔養(yǎng)殖戶周杰說，當(dāng)天自家的生蠔銷量遠(yuǎn)超出預(yù)期。

美蘭區(qū)旅文局四級(jí)主任科員王穎涵介紹，下一步，該區(qū)還將結(jié)合曲口渡口的自然資源優(yōu)勢(shì)，不斷擴(kuò)大曲口生蠔這一優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度和影響力，推動(dòng)品牌走向更廣闊的市場(chǎng)。