海口市食安辦發布中高考期間飲食安全消費提示

原標題：市食安辦發布中高考期間飲食安全消費提示 

注意飲食衛生安全切勿迷信“補腦”產品

2023年中考、高考即將來臨，除了全力備考之外，考生飲食受到廣泛關注。市食品安全委員會辦公室提示，廣大考生和家長要注意飲食安全，家庭用餐防風險，外出就餐選環境，膳食平衡需注意，購買食品應謹慎，應急處置要及時。

考生居家飲食一定要注意生、熟分開操作，防止交叉污染，慎食涼拌食品。考試期間盡量不食用隔夜飯菜，不食用野生蘑菇以及不新鮮的魚、貝、蟹類等；考生應盡量在家或學校食堂就餐，確需外出就餐時，要選擇證照齊全、環境衛生、餐具潔凈、飯菜感官正常的餐飲單位，切忌食用一些之前沒有吃過的食物，避免過敏。

同時，考生要注意科學飲食，注重營養搭配，多食用清淡營養的食品，切忌暴飲暴食。不要嘗試新奇食材，以免造成腸胃功能紊亂；購買預包裝食品要注意查看保質期，防止購買到過期食品，不購買、不食用來源不明、標識不清、感官性狀異常以及包裝袋（盒）損壞的食品，不要迷信所謂“補腦”產品。

市食安辦提示，考生在就餐后如出現嘔吐、腹瀉等不適癥狀時，應盡快到正規醫療機構就診并保存就診記錄等證據。如發現食品安全問題，請及時撥打“12345”進行投訴舉報。