海口美蘭區深入社區教學點開展技能培訓課程[圖]

海口網2月10日消息（記者陳捷）為進一步提升社區居民的技能素質，做好居民創業就業的技能培訓工作，拓寬社區居民的就業渠道，2月10日，海口美蘭區到博愛街道社區教育學校三亞社區教學點開展“手工烘焙，健康香隨”技能培訓課程。

技能培訓課程現場。（主辦方供圖）

培訓現場，來自符記福瑞食品廠的專業師傅現場介紹包粽子的動作要領，以及包粽子之前如何配料、如何腌制配料等知識。在學員動手包粽子時，師傅手把手進行細致指導。活動持續了一個半小時，社區居民們眼看、耳聽、手動，聚精會神地操作，經過師傅的指導以及學員的不懈努力，一個個成品粽子展現在大家面前。“今天這場課程很有意義，讓我們學會了包粽子，也體會到了勞動的樂趣。”學員們紛紛表示收獲滿滿。

技能培訓課程現場。（主辦方供圖）

端午節吃粽子，不僅承載著家國情懷，更蘊含著家人朋友相聚團圓的濃濃真情。此次活動的舉辦，讓傳統包粽技藝有了傳承，也讓在場的人們感受到了傳統文化的獨特魅力。

此次活動由海口市美蘭區社區教育指導中心、海口市美蘭區教育局主辦，海口市美蘭區博愛街道社區教育學校、三亞社區居委會協辦，海南普綠生實業有限公司承辦。