海口“欣奇”超范圍使用食品添加劑被罰5.5萬元

海口網12月3日消息（記者李萬內）3日，記者從海口市市場監督管理局官網了解到，海口欣奇食品有限公司超范圍使用食品添加劑生產食品菊花曲奇，海口市市場監督管理局近日依法對該公司予以沒收違法所得1920元，并罰款55000元。

據介紹，今年10月8日，海口市市場監督管理局執法人員收到海口欣奇食品有限公司的菊花曲奇《檢驗報告》。報告顯示：海口欣奇食品有限公司生產的標注名稱為菊花曲奇（規格100克/罐，生產日期2021年9月3日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。對此，10月9日，海口市市場監督管理局依法對海口欣奇食品有限公司進行立案調查。

10月8日，執法人員向該公司送達檢驗報告。10月14日海口欣奇食品有限公司授權委托人表示不復檢，并提供該公司整改報告說明，稱菊花曲奇執行標準為GB/T20980餅干標準，餅干不能使用脫氫乙酸鈉作為防腐劑，生產配料及制作工藝不需要添加脫氫乙酸鈉，是配料人員未充分掌握不同食品添加劑的使用規定，誤將用于蛋糕類產品的食品添加劑脫氫乙酸鈉加入到菊花曲奇中，查其配料表無脫氫乙酸鈉。

經海口市市場監督管理局調查，菊花曲奇的生產日期為2021年9月3日，規格是100克/罐，該公司共生產了120 罐，每罐16元，截至10月8日，各銷售點該批產品均已售出。120罐×16/罐=1920，共計1920元。

海口欣奇食品有限公司超范圍使用食品添加劑生產食品菊花曲奇，違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，屬違法行為。對此，海口市市場監督管理局近日依法對該公司予以沒收違法所得1920元，并罰款55000元。