??诰W8月31日消息(通訊員陳尾嬌 記者陳捷)8月31日,??谑惺袌霰O督管理局美蘭分局開展月餅質量大排查行動,對海口美蘭欣達園食品廠、海南錦稻園食品有限公司2家月餅生產企業進行檢查。
海口市市場監督管理局美蘭分局開展月餅質量大排查行動。(美蘭區供圖)
檢查中,檢查人員重點對企業生產加工場所、生產環境、生產過程控制、人員健康以及采購使用進口冷鏈食品原料等進行全方位檢查,詳細查看了食品生產許可證是否在有效期內、生產日期是否規范標注、是否有“早產月餅”等情況。檢查發現,??诿捞m欣達園食品廠存在環境衛生較差、“三防”設施缺失、食品添加劑管理不完善、自檢批次不足、不同車間之間缺少物理隔離等問題,檢查人員針對上述問題下達了責令改正通知書,要求7日內整改完畢。
海口市市場監督管理局美蘭分局食品科有關負責人表示,下一步,該局將繼續對月餅生產企業和小作坊開展全覆蓋排查,針對檢查發現的突出問題和薄弱環節,采取有效措施強化監管,對涉及違規違法生產的單位嚴厲查處,嚴控月餅安全風險,為中秋佳節食品安全保駕護航。
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