歡樂海岸宵夜大排檔。(記者邵陽攝)
海口網9月27日消息(記者楊艷 邵陽 攝影報道)“這里的海鮮品種齊全,味道鮮美,是吃海鮮的好地方。”27日晚,“舌尖上的夜海口”海口特色夜市“一夜市一名品”爆款網紅美食評選活動第五期線下評選活動如約舉行。30名大眾評審團成員走進歡樂海岸夜宵大排檔,體驗海口夜市歡樂氛圍,享受海味美食。
大眾評審團圍坐餐桌前。(記者邵陽攝)
30名大眾評審團由市商務局、市旅發委、市工商局、市食藥監局、市城管委、市社會文明大行動指揮部、烹飪協會專家、媒體代表及網友組成,每期的線下試吃評審團最終打分將綜合線上網友投票結果,以網絡投票占40%,評審團占60%的得分權重,評選出一家2018年海口“吃貨”最喜愛的夜市及每個夜市的爆款網紅美食。
新鮮的海鮮。(記者邵陽攝)
海風徐徐,綠樹婆娑,具有濱海特色的建筑,寬敞整潔的就餐廣場……19時30分許,大眾評審團抵達歡樂海岸夜宵大排檔,不少人已被眼前“海洋”風味的就餐環境吸引,“在海岸邊吃夜宵,能聽得見海聲,感受海風的涼爽,簡直是太有氛圍了。”大眾評審團成員陳女士向海口網(微信號:haikouwang2013)記者說道。
各類風味燒烤小吃。(記者邵陽攝)
據歡樂海岸宵夜大排檔相關負責人介紹,歡樂海岸宵夜大排檔占地面積6000多平方米,擁有特色檔口17個及風味特色小吃攤4個,主打海鮮冰鮮、海南本土特色菜、風味小吃等特色菜,可以容納1000多人用餐,其中各個檔口的海鮮食材是由專門漁家團隊提供,而所有禽類則是由澄邁的養殖場統一提供,另外夜市中還設有食品安全化驗室,對食材的質量安全進行檢測,保證食材的安全可靠,讓顧客吃得放心。
澄邁脆皮乳鴿。(記者邵陽攝)
當天晚上,30名大眾評審團成員通過試吃及親自體驗對夜市進行打分。“這里的海鮮品種多,味道鮮美,而且還匯集了各種特色小吃,是市民吃夜宵的好去處。”大眾評審團成員楊女士說,在一個小時的體驗時間中,她覺得無論是夜市的配套設施、秩序容貌,還是美食特色等方面都很出色。
金牌燒鵝。(記者邵陽攝)
而作為一名老海口人,大眾評審團成員莊先生則告訴海口網記者:“海南人喜歡吃海鮮,包括外地人來海南第一時間也是想品嘗當地的海鮮,我覺得這里是海口吃海鮮的一個好地方。”
和樂膏蟹砂鍋粥。(記者邵陽攝)
各類新鮮魚類。(記者邵陽攝)
相關鏈接:
假期和夜市更配哦!海口夜市打造貼心就餐環境?
·凡注明來源為“海口網”的所有文字、圖片、音視頻、美術設計等作品,版權均屬海口網所有。未經本網書面授權,不得進行一切形式的下載、轉載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
網絡內容從業人員違法違規行為舉報郵箱:jb66822333@126.com