物豐價廉環境優 海口金盤夜市打造觀光夜市新標桿

　　海口夜市升級版 美食觀光新名片

　　5月10日，夜幕降臨，市民游客在流光溢彩的金盤夜市樂享美食和購物的樂趣。 海口日報記者黃一冰 實習記者 李天平 攝

　　每當夜幕降臨，燈火通明的金盤夜市便開始迎來眾多消費者，逛街、購物、品嘗美食……一派繁華喧鬧景象，成為夜海口的一道亮麗風景。海口市龍華區金盤夜市結合城市更新“五化”先行，秉承“利民創業、便民消費、打造亮點、促進觀光”的思路，借鑒臺灣夜市的成功經驗，著力打造觀光夜市新標桿。

　　如今，金盤夜市燈光效果、環境衛生已全面升級，不僅提升了城市顏值，也讓市民游客多了幸福感和獲得感。

　　5月10日，夜幕降臨，市民游客在流光溢彩的金盤夜市樂享美食和購物的樂趣。 海口日報記者黃一冰 實習記者 李天平 攝

　　草根氣息 “老海口”的夜市情懷

　　在“老海口”黎飛心目中，夜市是海口人生活中不可或缺的部分。“晚上八九點，約上三兩好友，喝點小酒，吃點小吃，聊聊人生，這種嘈嘈雜雜氛圍中透著的草根氣息，就是海口的文化。”黎飛認為，海口的夜市，彌漫著的是一種情調不同于酒吧等場所的生機勃勃的氣息。

　　5月10日傍晚，坐落在城西鎮金盤路的金盤夜市熱鬧非凡。入口處燈塔上偌大的“金盤夜市”四字點亮了夜空，明黃色月亮和藍色齒輪的LOGO增添了幾分趣致。“月亮指的是夜市。”金盤夜市管理處經理李敬說，齒輪是為彰顯和緬懷金盤工業區的歷史貢獻和特殊背景，在金盤夜市的LOGO設計上以齒輪為主要圖形符號作為銘記，同時也代表著不斷前進的寓意。

　　李敬介紹，金盤夜市的所在地為金盤工業區，該工業區為1988年順應海南建省辦經濟特區和加速海口市經濟發展的需要而建。隨著海口市的經濟發展、居民激增和環保要求，工業區廠家逐步遷離，只留下少數小型加工企業，留下的空余地則被設為市民夜市小吃街。

　　5月10日，夜幕降臨，市民游客在流光溢彩的金盤夜市樂享美食和購物的樂趣。 海口日報記者黃一冰 實習記者 李天平 攝

　　環境整潔 規范管理提升檔次

　　行走在金盤夜市，文昌雞、椰子飯、清補涼、炸炸、海南粉……各種海南特色美食的香氣撲鼻而來，讓人口舌生津。

　　“以前這里地方小，每到晚上，到處是丟棄的廢紙、塑料袋，電動車也是亂停放，顯得很雜亂。”市民王先生告訴記者，升級改造后的夜市讓人眼前一亮，不僅道路干凈整潔，還有了統一的攤車和桌椅，這些規范化管理提升了金盤夜市的檔次。

　　記者在現場看到，來到金盤夜市的市民都自覺將電動車停放在劃線區域；餐飲區、服裝區有序分開，各具特色；夜市保潔人員不停地穿梭于餐飲區流動保潔，路面始終干凈整潔。在每張餐桌旁都設有垃圾桶，食客都自覺將垃圾丟入其中，每個攤主也都隨時清掃著自家攤位前的衛生。

　　“環境衛生還是比較到位的，來逛夜市的人這么多還能夠這么干凈，真不錯。”市民梁薇的單位和住所就在金盤夜市附近，幾乎每天都會來此用餐，在她看來，如今的夜市環境整潔，美食誘人，在此用餐十分舒心。

　　5月10日，夜幕降臨，市民游客在流光溢彩的金盤夜市樂享美食和購物的樂趣。 海口日報記者黃一冰 實習記者 李天平 攝

　　升級改造 便民夜市迎來轉型

　　“金盤夜市前身是2013年設立的金盤便民疏導點。”李敬介紹，多年來，由于小型商戶過多、基礎配套設施不足、功能分區不科學，導致夜市特色不鮮明，場內占道、出攤經營問題突出，食品、消防安全隱患多，因噪音、油煙擾民造成的投訴時有發生。

　　2015年在金盤夜市規模已擴充至3801平方米和保留原168家商戶、攤販及經營業態的基礎上，重點加強食品、消防安全的整改，完善基礎設施，夜市整體經營環境有了明顯的改觀。

　　“受地域空間的制約，金盤夜市在業態調整方面仍以小商品、小百貨等小攤點為主，餐飲業僅占28%，依然屬于‘地攤’式經營模式。”李敬說，在檔次和品位上也沒有得到根本改善，仍然處于“粗放”式管理。

　　2017年1月，金盤夜市被列為市級重點改造試點，邀請臺灣夜市專家參與規劃設計，迎來全新升級。升級擴容后的金盤夜市總面積12000平方米，新建了高標準環衛公廁和垃圾收集站，全面完善配套設施。為了解決停車難問題，金盤夜市還專門新建了配套的停車場，設計700多個電動車停車位以及120個小型汽車車位，極大地緩解了周邊停車難的問題。

　　金盤夜市新建停車場等區域原先為金盤汽修城，共有25家汽修廠，長期租地搭建鐵皮棚在此經營，檔次不高、效益不佳，和周邊居民區及夜市等業態格格不入。為此，龍華區組織區、鎮、居三級干部，每天上門入戶做好各汽修廠經營者的思想工作，形成了良好的搬遷氛圍。在短短8天內，25家汽修廠全部自拆自搬，騰出土地約1萬平方米，使金盤夜市停車場得以順利修建。

　　5月10日，夜幕降臨，市民游客在流光溢彩的金盤夜市樂享美食和購物的樂趣。 海口日報記者黃一冰 實習記者 李天平 攝

　　入店經營 安置困難群眾就業

　　金盤夜市后面依舊燈火通明、人潮涌動。經過前一階段的升級改造，這里是一排排統一的攤車，均掛有玲瓏精致的金盤夜市LOGO，圖文并茂的食品價目表更是讓市民游客一目了然。攤車內還懸掛著經營執照等，攤主胸口佩戴著健康證，讓人感到安全放心。

　　據悉，金盤夜市增設了150余輛流動攤車用于解決低保戶、下崗失業人員等困難群眾就業創業問題，讓這些困難群眾切實感受到政府對他們的關心和幫助。

　　攤主葉華經營的烤串攤，食材擺放得整整齊齊。他告訴記者，2017年7月他受到轄區居委會工作人員的推薦，進入金盤夜市經營，夜市不僅在租金上給予優惠還提供了良好的創業經營環境。“以前我一直流動經營，每天起早貪黑一個月最多只能賺3000元，現在收入翻了一番，最重要的是能夠合法經營了，感到很安心。”葉華說。

　　金盤夜市西側，露天的生活用品區域散發著濃濃的“市井”氣息。靠外的前排全部是當季水果，攤位上西瓜、龍眼、芒果、香瓜、香蕉等特色水果應有盡有。

　　水果攤的后排是極具生活氣息的電子產品和服裝衣帽區，小到手機貼膜，大到服裝和行李箱，幾乎囊括了全部百姓生活用品。

　　來自江西的游客李明麗和閨蜜人手一杯鮮榨果汁，游走在各個攤位前挑選心儀的商品。她興奮地說：“這里的夜市吃的用的都很全，我打算在這里買些海南特色的小禮物帶回去送給家人朋友。”

　　5月10日，夜幕降臨，市民游客在流光溢彩的金盤夜市樂享美食和購物的樂趣。 海口日報記者黃一冰 實習記者 李天平 攝

　　創新模式 打造濱海特色景觀

　　李敬告訴記者，全新升級擴容后的金盤夜市有268個經營攤位，其中餐飲店占大約50%。“我們在排污排煙管道和餐具清洗消毒設施設備等硬件投入了大量資金，確保市民吃得健康，吃得放心，又不污染環境。”

　　據介紹，金盤夜市分為4個區域，每個區域都設有排污管道，同時夜市還配備了油水隔離池設施，按照國家有關規定和要求，采取防臭、防流失、防滲漏等防止環境污染的措施。

　　“目前，我們借鑒臺灣夜市的成功經驗，結合海口‘五化’工作，正在對金盤夜市進一步亮化，包括夜市出入口以及各個區域，讓夜市也能成為海口的一個景觀點。”金盤夜市建設項目有關負責人介紹，接下來，將繼續開拓夜市建設新模式，進一步拓寬困難群體創業增收渠道，提升區域品質，完善街區功能，建設濱海特色鮮明、百姓喜聞樂見的旅游休閑目的地。

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