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    現場體驗制作咖啡 海口濱海九小與旅職校開展實踐合作

    海口網 http://www.yinhu3.com 時間:2018-03-26 17:44

      ??诰W3月26日消息(記者劉妞 攝影報道)26日下午,??谑袨I海第九小學和海口旅游職業學?!熬C合實踐活動基地”揭牌儀式舉行,標志著小學和職校合作平臺和體系的形成。今后,濱海九小將定期到旅職校開展職業體驗和基礎職業技能的學習,培養孩子們的動手能力。

    “綜合實踐活動基地”揭牌。

      據悉,此次濱海九小五(2)、(4)班共113名學生作為第一批學習旅職校特色課程的學生,體驗了插畫、茶藝、點心制作、咖啡制作四項課程。在咖啡制作課程上,學生們學習了如何研磨咖啡豆和制作咖啡。“這是我第一次磨咖啡豆,太好玩了。一杯好喝的咖啡居然是這么苦的豆子做出來的,真神奇?!蔽澹?)班的林語佳興奮地說。說著,五(4)班的繞靖南塞了一把咖啡豆在嘴里,“噗,真的是苦的,不過味道還不錯?!彼贿吔酪贿呎f,惹得同學哈哈大笑起來。

    學生們正在學習制作咖啡。

      據了解,此次旅職校將開設十多門生活化課程供濱海九小學生學習,包括中西點心的制作、圍棋與五子棋等,不僅能使學生學會傾聽、理解與交流,也能學會選擇、控制、展示與合作?!皩W校十分重視學生課外實踐能力的培養,這樣的課程很受他們歡迎?!蔽澹?)班班主任黃麗娟說。

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    [來源:??诰W] [作者:劉妞] [編輯:金慧儀]
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