執法人員對商戶所售賣的月餅進行檢查。
海口網9月27日消息(記者陳五男 攝影報道)國慶、中秋“雙節”將至,為切實保障節日期間市民及游客飲食安全,9月27日,海口各級食藥監部門按照部署深入農貿市場、超市,檢查節日食品安全情況,加大節日市場食品安全檢查力度,切實保障“雙節”期間食品消費安全。
在龍華區坡博農貿市場,執法人員檢查了月餅、生鮮食品、肉類食品等食品的檢驗報告和相關票據,查驗在售肉品是否具備“兩章兩證”。同時,在農貿市場入口處設置食品藥品監督局檢測點,現場對水發產品、海干產品等開展食品快速檢測工作,隨機抽檢臘肉、臘腸、銀耳等,檢查食品是否添加亞硝酸鹽、二氧化硫等,一旦發現商家非法添加,將依法嚴厲查處。
在檢查過程中,執法人員要求市場經營者要依法依規、不折不扣地抓好食品及原料采購、驗收、加工、貯存、銷售、留樣等環節的管理,要求超市認真落實食品安全責任,嚴把產品進貨關、檢驗關和儲存關,確保所售食品安全,督促各餐飲單位落實餐飲食品安全各項監管制度,防止發生餐飲食品安全事故。
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