????工作人員將數筐新鮮的青梅倒入直徑兩米的鐵鍋中。張浪 攝
中新網達州6月20日電 (記者張浪)20日上午,中國烏梅之鄉—四川省達州市達川區在百節鎮烏梅山廣場上演了一場現代版的“青梅煮酒論英雄”,當地10位百歲老人,圍著一口直徑2米的大鍋煮青梅酒,隨后,達川首屆烏梅旅游文化節開幕。
每年五、六月份,是達川烏梅采摘的季節,今年也迎來了小豐收。當地為復興烏梅產業,深挖烏梅歷史文化,提升烏梅經濟價值和文化附加值,舉辦了首屆烏梅旅游文化節,把這一特色產業推向世界。
10位百歲老人和數名“烏梅仙子” 一起“青梅煮酒論英雄”。張浪 攝
“酒香傳家!煮酒咯!”20日上午9時,隨著“烏梅仙子”一聲吶喊,煮酒開始了,直徑2米的大鍋裝滿了2噸烏梅酒。當地10位百歲老人,在“烏梅仙子”的協助下,再現“青梅煮酒”場景,烏梅山廣場頓時酒香四溢。
只見百歲老人們一個個臉色紅潤、精神矍鑠?!拔遗萘艘惠呑訛趺肪?,也喝了一輩子烏梅酒”,101歲的達川老人龐毅甫笑著說,興盛時期,達川家家戶戶都種烏梅,烏梅酒也成為各戶人家的必備酒。
烏梅酒在當地被稱為“長壽酒”,據達川區民政局統計,達川八九十歲以上的老人有近3萬人,百歲老人有16人。為慶祝烏梅豐收的喜悅,達川區省級非物質文化遺產“翻山鉸子”舞蹈也來助興。
“青梅煮酒”場景再現。張浪 攝
此次活動中,在當地脫貧攻堅戰中表現突出的10位“實干家”,還被評選為十佳鄉賢。近幾年,四川省達州市達川區為避免產業同質化競爭,復興當地特色烏梅產業,用一片烏梅富了一方百姓,同時大力發揚鄉賢文化,助力特色烏梅產業脫貧攻堅。
目前,達川區已發展烏梅10萬畝,實現產值1.8億元人民幣。達川農村貧困人口已由2012年的181366人減少到2016年的50576人,特色產業扶貧已經取得階段性成果。
達州市委常委、達川區委書記許國斌表示,達川區試點鄉賢文化+特色產業組合拳將從達川烏梅開始,讓鄉賢文化助力特色產業脫貧攻堅。
“鄉賢是最了解農產品、也是對農產品感情最深的人,用鄉賢代言農產品,能夠更好解決市場對產品的信任度以及市場對產品的溯源。同時發展鄉賢文化,以文化樹人,涵養文明鄉風,營造良好的鄉村秩序?!痹S國斌說。(完)
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