記者12日通過對海南省食品藥品監督管理局10日公布的《2015年海南省食品安全抽樣檢驗信息(第17期)》梳理了解到,今年6-11月,海南省食品藥品監督管理局組織抽檢全省餐飲食品98批次,并按照食品安全標準進行了檢驗。結果顯示,三亞紅樹林度假酒店經營有限公司經營的提拉米蘇蛋糕、定安定城春陽餐廳經營的三角蛋糕的金黃色葡萄球菌超標。目前,三亞、定安兩地食品藥品監督管理局已對上述餐飲企業開展核查處置工作。
據了解,今年6-11月,海南省食品藥品監督管理局組織執法力量,對全省餐飲企業食品進行了隨機抽檢,共從全省餐飲業抽檢食品98批次,并按照食品安全標準進行了檢驗。經檢驗發現,98批次被檢食品中,96個批次食品合格;另有2個批準食品不合格,其中,三亞紅樹林度假酒店經營有限公司經營的提拉米蘇蛋糕金黃色葡萄球菌超標、定安定城春陽餐廳經營的三角蛋糕的金黃色葡萄球菌超標。檢驗結果出來后,三亞、定安兩地食品藥品監督管理局立即對上述餐飲企業展開核查處置工作。
另據了解,合格食品樣品96批次,分別來源于全省78家餐飲企業,分別為海口龍華東北人餐廳經營的手搟面;三亞叁號廚房餐飲有限公司經營的香辣蘿卜皮、韓國泡菜;儋州天天漁港大酒樓經營的醬蘿卜;瓊海嘉積聚湘緣酒樓經營的腌黃瓜;??诿捞m韓尚美特家韓國烤肉特許餐廳經營的韓國泡菜(醬腌菜);文昌椰林閣實業有限公司海天花園酒家經營的宋味蘿卜(自制醬腌菜);儋州晉韻樓山西面館有限公司經營的開胃蘿卜、手搟面、水晶皮凍;三亞俏漁娘火鍋店經營的蘿卜皮、醬脊骨;保亭保城蓮媽媽地瓜粥店經營的榨菜、鹵豬腳;海口麥點九毛九餐飲管理有限公司海秀分店經營的發酵面;澄邁金江建英鮮面店經營的餃子皮;保亭保城塞外春小肥羊火鍋店經營的鮮面;??邶埲A老西老味道飯店經營的生濕面;東方城東冰城東北菜餃子館經營的手搟面、醬鹵豬腿;洋浦山西面店經營的手工面;東方城東和佳樂酒店經營的三明治;海南東坡學校膳食中心經營的蛋撻;??谟莱嵌節{長甜品店經營的饅頭;海南老城麗海陽光九龍溫泉酒店有限公司經營的烤雞;海南旺佳旺餐飲服務有限公司(文昌市文城鎮文建路)經營的火鍋底料(自制);以及昌江石碌泡泡火鍋店經營的麻辣火鍋底等。
海南省食品藥品監管局歡迎公眾積極參與食品安全監督,如果在市場上發現有害食品請撥打12331投訴舉報,一經查實,最高可獲50萬元獎勵。
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