海口：幼兒園食堂無(wú)證經(jīng)營(yíng)被查 園長(zhǎng)大罵執(zhí)法人員

　　海口龍泉鎮(zhèn)十字路幼兒園食堂無(wú)證經(jīng)營(yíng)并屢次拒絕整改。16日，記者獲悉，海口市龍華區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員近日對(duì)該幼兒園食堂依法查封。

　　5月22日，龍華食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在龍泉鎮(zhèn)十字路幼兒園園長(zhǎng)李某的陪同下，對(duì)該園食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查。檢查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該園食堂的《餐飲服務(wù)許可證》已于2012年8月26日到期(原衛(wèi)生部門發(fā)證)，當(dāng)時(shí)尚在為17名學(xué)生供餐，該園的食品處理區(qū)環(huán)境臟亂差，地上到處堆放雜物、工用具、餐具等，三防設(shè)施不到位，烹飪間簡(jiǎn)陋且無(wú)相應(yīng)的工作臺(tái)或貨架，地板無(wú)瓷磚，屋頂縫隙隨處可見。

　　據(jù)執(zhí)法人員介紹，此前他們已經(jīng)三次對(duì)這家幼兒園進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)其許可證過期后屢次下達(dá)監(jiān)督意見書，要求其整改達(dá)到辦證要求后依法申請(qǐng)，但該園負(fù)責(zé)人一直置之不理，竟拖延近兩年之久。十字路幼兒園的行為嚴(yán)重違反了《食品安全法》第二十九條第一款及《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第八條的規(guī)定，構(gòu)成未取得《餐飲服務(wù)許可證》擅自從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的違法行為，因該園食堂違法事實(shí)清楚，證據(jù)確鑿，案情性質(zhì)惡劣，龍華區(qū)食藥監(jiān)局依法立案查處，擬處罰人民幣5000元，執(zhí)法人員依法向十字路幼兒園下達(dá)行政處罰事先告知書。但該園園長(zhǎng)情緒激動(dòng)，拒絕簽名，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)執(zhí)法人員破口大罵。執(zhí)法人員考慮到學(xué)生的飲食安全、執(zhí)法的嚴(yán)肅性和強(qiáng)制性，隨即依法對(duì)該園進(jìn)行查封。

　　前不久演豐鎮(zhèn)藝豐幼兒園食物中毒事件的發(fā)生給海口市學(xué)校幼兒園食堂食品安全再次敲響了警鐘。龍華區(qū)食藥監(jiān)局在前期全面調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上開展學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全專項(xiàng)整治，截至6月15日已突擊檢查了61家學(xué)校幼兒園食堂，下達(dá)監(jiān)督意見書61份，立案兩宗，力爭(zhēng)從根源上防范和消除幼兒園食堂食品安全事故發(fā)生。

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