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組圖：清明節(jié)各地美食大匯總
?？诰W http://www.yinhu3.com 時間：2014-04-02 18:19
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宋朝的清明節(jié)，除了街市上所賣的稠餳、麥糕、乳酪、乳餅等現(xiàn)成的食品之外，人家也自制一種燕子形的面食，稱為「棗錮飛燕」，據(jù)說是從前用來祭拜介子推的祭品。明朝人還會留下一部分的棗錮飛燕，到了立夏，用油煎給家中的孩童吃，據(jù)說吃了以後，可以不蛀夏。
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[來源：中央電視臺] [作者：] [編輯：謝君]
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