英檢查人員隨機(jī)暗訪(fǎng)：多家飯店“掛羊頭”賣(mài)雜肉

　　新華社專(zhuān)電　英國(guó)沃里克郡多家飯店在出售的羊肉食品中摻雜其他肉類(lèi)，一些甚至根本沒(méi)有羊肉。

　　沃里克郡貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)局檢查人員隨機(jī)暗訪(fǎng)２０家飯店和外賣(mài)店，抽查２０份烤羊肉和１９份咖喱羊肉。

　　《每日郵報(bào)》１０日?qǐng)?bào)道，檢查人員發(fā)現(xiàn)，２０份烤羊肉沒(méi)有一份是純羊肉，全摻雜其他肉類(lèi)，其中４份根本沒(méi)有羊肉。咖喱羊肉中，僅３份純用羊肉制作。

　　摻雜的肉為雞肉、豬肉或牛肉。當(dāng)?shù)厝粘Ｊ秤玫娜忸?lèi)中，羊肉價(jià)格最高，牛肉和豬肉其次，雞肉最便宜。

　　檢查同時(shí)發(fā)現(xiàn)，烤羊肉中，七成人工色素含量過(guò)高，其中一份色素含量是標(biāo)準(zhǔn)的１８倍，另一份為１３倍。食用過(guò)多色素可能危害健康，讓孩子患上多動(dòng)癥。

　　郡議會(huì)議員理查德·霍布斯說(shuō)：“消費(fèi)者需要精確的食物（成分）描述。信奉某些宗教或文化的人不能吃某些食物；一些人對(duì)某些食物過(guò)敏。商家應(yīng)該讓消費(fèi)者放心，他們花大價(jià)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)羊肉時(shí)買(mǎi)到的不是雞肉，后者價(jià)格只有前者的一半。”